Die Lieblingsrezepte der Spitzenköche
Hier finden Sie eine Auswahl an Lieblingsrezepten verschiedener Spitzenköche – allesamt Küchenchefinnen und Küchenchefs von renommierten Gourmetrestaurants in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Sie haben uns ihre persönlichen Lieblingsgerichte verraten und zeigen, wie man Tafelspitz, Zander oder Rehrücken auf erstklassigem Niveau zubereiten kann. Vielleicht animiert Sie die eine oder andere Rezeptidee zum Ausprobieren am eigenen Herd…
Bildquellen
- Martin Kinast, Foodbild: © Carletto Photography
- Mika Drouin, Foodbild: © Restaurant Cube
- Lizzy Gschwandtl, Foodbild: © Catalin Cucu
- Julian Stieger, Foodbild: © Rote Wand Gourmet Hotel I Ingo Pertramer
- Benjamin Schöneich, Foodbild: © Schloss Loersfeld
- Foodbild Spätzle: © David Schnapp
- Gerhard Fuchs, Foodbild: © Tina Veit-Fuchs
- Martin Nuart, Foodbild: © Bär & Schaf Wirtschaft